Donmalı hava kurutucular, genellikle endüstriyel veya ticari uygulamalarda kullanılan özel tip hava kurutma makineleridir. Bu makineler, hava içindeki nemin donma noktasının altına düşürülerek su buharını yoğunlaştırma prensibiyle çalışır. Bu sayede, donmalı hava kurutucuları, hava içindeki nemin bir kısmını çıkararak kuru hava üretir